Phytase Enzyme Enriched Concentrate (5000)

Phytase Enzyme Enriched Concentrate (5000)
(For Aquaculture)

فسفر یک عنصر ضروری برای فرآیندهای رشد، تولید و تولید مثل در آبزیان محسوب می شود. فسفر مورد نیاز آبزیان از منابع منو کلسیم فسفات، دی کلسیم فسفات، و فسفر موجود در غلات و دانه های روغنی تشکیل دهنده جیره تامین می شود. بین 50 تا 80 درصد از فسفر موجود در ذرت، گندم، جو، سبوس گندم، کنجاله سویا، کنجاله کلزا و کنجاله تخم آفتابگردان به فرم اسید فیتیک (فیتات) بوده که شامل یک حلقه اینوزیتول به همراه شش مولکول فسفر متصل به آن می باشد (شکل 1). این بخش از فسفر جیره برای حیوان غیر قابل دسترس بوده و به عنوان یک عامل ضد تغذیه ای شناخته می شود.

آبزیان نظیر ماهی ها و میگو، آنزیم فیتاز لازم جهت شکستن فیتات ها را در دستگاه گوارش ندارند. فیتات ها در دستگاه گوارش به یونهای روی، مس، منگنز، آهن، کلسیم و پتاسیم متصل شده در نتیجه جذب مواد معدنی را مختل میکنند (شکل 1). فیتات ها همچنین با اتصال به اسید آمینه های لیزین، متیونین، آرژنین و هیستیدین سبب کاهش جذب اسیدهای آمینه ضروری می شوند. فیتات ها همچنین با اتصال به نشاسته و چربی ها و آنزیم های موجود در دستگاه گوارش نظیر آمیلاز، پپسین و تریپسین هضم و جذب مواد مغذی موجود در در دستگاه گوارش آبزیان را محدود می کنند.

 

کمپلکس فیتات با مواد معدنی و کاهش جذب آنها

کمپلکس فیتات با مواد معدنی و کاهش جذب آنها

 

“گلدن فیتاز” کنسانتره غنی شده از آنزیم فیتاز بوده که جهت شکستن فیتات موجود در اجزا تشکیل دهنده جیره طیور در دستگاه گوارش قابل استفاده است. آنزیم فیتاز با شکستن ساختار فیتات ها و آزاد نمودن فسفر، باعث بهبود جذب مواد معدنی و افزایش قابلیت هضم و جذب پروتئین و اسیدهای آمینه خواهد شد. “گلدن فیتاز” ویژه آبزیان از آنزیم فیتاز تولید شده توسط باکتری باسیلوس سوبتیلیس (Bacillus subtilis) با کد دسترسی MN165686 در سایت NCBI تشکیل شده است.

Properties:

– Phytase in 6-phosphate type

– Optimum enzyme activity at pH 4 to 5.5

-Resistant to the temperature and pressure of the pelleting

 

نتایج حاصل از مصرف فیتاز:

– کاهش مصرف دی کلسیم فسفات و کمک به تنظیم نسبت کلسیم به فسفر
– آزادسازی فسفر از منابع فسفر غیر قابل دسترس و در نتیجه افزایش جذب فسفر جیره
– تخریب ساختار فیتات ها و افزایش بهره وری در جذب مواد معدنی و اسیدهای آمینه جیره
– افزایش بهره وری و کاهش قیمت جیره
– بهبود ضریب تبدیل
– افزایش رشد و تولید

 

فعالیت آنزیمی: 5000 واحد بر گرم
آنزیمی است که هر گرم از آن دارای حداقل 5000 واحد آنزیم فیتاز می باشد. یک واحد آنزیم فیتاز(phytase units, (FTU)) معادل مقداری از فیتاز است که میتواند یک میکرومول فسفر غیر آلی را در مدت یک دقیقه از محلول 0.0051 مولار فیتات سدیم در دمای 37 درجه سانتی گراد و در اسیدیته 5.5 آزاد نماید.

 

ارزیابی مقاومت به حرارت آنزیم فیتاز در کاندیشنر

 

فعالیت آنزیمی فیتاز در شرایط pH های مختلف

فعالیت آنزیمی فیتاز در شرایط pH های مختلف

 

میزان مصرف و فعالیت آنزیمی در هر کیلوگرم خوراک

 

معادل ارزش تغذیه‌ای (Nutrient matrix value) فیتاز

 

تنظیم جیره بر اساس حداقل قیمت بر اساس اطلاعات جدول معادل ارزش تغذیه‌ای (Nutrient matrix value)

در این روش با استفاده از آنزیم، سطح فسفر، کلسیم، انرژی و پروتئین جیره کاهش خواهد داشت. مقادیر ذکر شده در جدول در اثر استفاده از آنزیم فیتاز از اجزا جیره آزاد شده و قابلیت دسترسی و جذب خواهد داشت. از این رو، میتوان جیره ماهی و میگو را با 0.1 درصد فسفر، 0.1 درصد کلسیم، 0.2 درصد پروتئین و 30.5 کیلوکالری انرژی کمتر تنظیم نمود.

تنظیم جیره بر اساس کاهش نسبی سطح فسفر و کلسیم

در این روش با استفاده از آنزیم در جیره های ماهی و میگو میزان دی کلسیم فسفات جیره کاهش می یابد.

 

شرایط نگهداری: بعد از باز شدن بسته بندی آنزیم تا یک ماه بعد قابل استفاده می باشد.

شکل محصول: پودری

بسته بندی: 10 کیلوگرمی

 

 

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “Phytase Enzyme Enriched Concentrate (5000)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برای جستجو تایپ کرده و اینتر را بزنید

سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.